BIRRA LOVE es un delicado color blanco de paja, ligeramente velado y opalina, con una espuma blanca que es tanto dulce y fino, bastante compacto y con buena persistencia.

La nariz tiene una delicada intensidad olfativa, con una excelente finura, y una persistencia discreta; es delicadamente afrutada, con notas finas de gooseberry, grosella blanca y acerba blanca, acompañada de ligeros toques de miel, millefiori o acacia, y un final floral de manzanilla.

En la boca inmediatamente una chispa viva, pero fina y elegante, que limpia el paladar, combinado con una ligera astringencia que invita inmediatamente a un nuevo sorbo.

Entrada suavemente dulce, donde el cuerpo ligero se desliza rápido, lo que hace que sea contraltado a un acabado moderadamente amargo y aromático, con una larga y decisiva persistencia.

Después de la degustación, todos los aromas herbáceos, resinosos (pinos y abetos) y skunked son finalmente liberados, que son equilibrados por notas afrutadas (fruta amarilla, ciruela amarilla, uvas blancas maduras) y maltas y mieloides más ligeros y delicados. En la final surgen cítricos y afrutados recuerdos de pomelo y mango.